Bericht zum gastronomischen Angebot während der Inform 71 zur ARGE der Messewirte in der BF vom 16. September 1971

Folgendes ist nachzulesen: "Eine Großveranstaltung wie die „Inform 71“ muß in vielfältiger Hinsicht auf einen Besucheransturm gerüstet sein. Dazu gehört nicht zuletzt die Garantie, daß jeder Gast ausreichend und wunschgemäß verpflegt werden kann. Um das zu gewährleisten, haben sich acht [Anm.: eigentlich waren es neun; siehe Bild #66] Betriebe der Oberwarter Gastronomie zu einer Arbeitsgemeinschaft zusammengeschlossen, die während der „Inform 71“ nicht nur für das leibliche Wohl der Besucher sorgen wird, sondern - gemeinsam mit dem Weinbauverein der Freistadt Rust - Kulinarische Festtage in Oberwart, verbunden mit einer Weinkost im Ausstellungsgelände, veranstaltet. - Im Gelände hat die ARGE der Oberwarter Gastwirte ein Messerestaurant eingerichtet, das täglich ab 10.00 Uhr geöffnet sein wird. Dort werden unter Dach ca. 300 Gäste und ebenso viele im Freigelände Platz finden und versorgt werden. Selbstbedienung gibt es beim Grillstand mit Hühnern, Bratwurst, Würsteln und Pommes frites. Die unmittelbar danebengelegene Weinkost, die jeweils um 18 Uhr ihre Pforten öffnen wird, bietet 39 verschiedene Weine der ARGE an, während der Ruster Weinbauverein 42 Sorten - von Weiß- und Rotweinen bis zur Trockenbeerenauslese - bereithält. - Daneben bieten die Mitglieder der ARGE in ihren Betrieben außerhalb des Ausstellungsgeländes jeweils Spezialitäten an, die voraussichtlich zu besonderen Anziehungspunkten für Feinschmecker werden, die zur „Inform 71“ nach Oberwart kommen. - Hier sollen keine Vorschußlorbeeren verteilt werden. Im Interesse Oberwarts und des Südburgenlandes überhaupt wäre es aber gelegen, wenn der „Inform 71“ jener Erfolg beschieden wird, den sich ihre Initiatoren und Veranstalter selbst wünschen".

JAHR DER ENTSTEHUNG

ANGABEN ZUR HERKUNFT DES BILDES

Hochgeladen von: Tillfried SCHOBER